Спреды низкожирные и 60%-ной жирности, низкожирное и рекомбинированное масло, забеливатель для кофе и взбитые сливки
Представляет собой дистиллированные моноглицериды, произведенные на основе пищевого, частично гидрогенезированного соевого масла.
Гарантирует получение устойчивой эмульсии типа вода/масло, особенно при недостаточной интенсивности эмульгирования.
Обеспечивает равномерное распределение частиц в забеливателе для кофе, что способствует улучшению эффекта отбеливания.
Придаёт более сливочный вкус кофе.
Во взбитых сливках увеличивает объём и обеспечивает устойчивость пены.
По вопросам приобретения Dimodan® S-T PEL/B и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.